Плодова пита с крем от “Филаделфия” и свежи плодове

За да приготвим основата или така наречения блат на нашия десерт ни трябват 2 пакета бели натрошени бисквити и 150гр. Масло с минимална масленост от 82,5% ,  което разтапяме. Смесваме го с бисквитките и във форма за торта (без да използваме дъното) разтиламе сместа и заравняваме добре със една супена лъжица. Поставяме в хладилника, докато си…

Бисквита ” Брауни ” с крем маскарпоне, мед и горски плодове

За да приготвим този десерт, за 8 човека ни трябват: 3бр. Яйца 200гр. Захар Щипка сол Малко ванилия 300гр. Черен шоколад 180 грама масло 150гр. брашно 5гр.  Суха мая 100гр. орехи Избиваме в дълбок съд с миксер добре и прибавяме към тях 200гр. Черен шоколад мин. 52% какао и 180гр. Разтопено масло мин. 82,5% продължаваме…