Бабин кейк с пресни кайсии

Днес ще ви представя един бабин десерт, съвсем обикновен и много вкусен. В случая направен с пресни кайсий, но може и с други пресни плодове, на които вкуса е леко кисел. Ето и нужните продукти: Яйца – бр. Захар – 2 чаени чаши Кисело мляко – 1 чаена чаша Олио – 1/2 чаена чаша Сода…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Мини кексчета с бял шоколад и малини

За да направим тези чудесни малки кексчета ни трябват: 4бр. Яйца 100гр. Захар кристална 200гр. Бял шоколад 200гр. Пресни малини 150гр. Краве масло 120гр. Брашно 100гр. Оризово брашно – 100гр. щипка сол, ванилия малко лимонови кори 10гр. Бакплувер В голяма купа разбиваме яйцата със захарта. Добавяме мекото масло и разтопеният шоколад, ванилията, щипка сол, лимоновите…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Рачел от тиква

За да направим Рачел от тиква е хубаво да използваме тикви цигулки! Почистваме от корите и семките. Нарязваме на кубчета. Приготвяме разтвор от 200гр. Гасена вар и 3л. Вода, като ги разбъркваме добре и оставим варта да се утаи. След което заливаме кубчетата тиква и оставяме така 2 часа. През това време слагаме в тенджера…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Домашен ябълков пай

Днес ще ви представя един чудесен, домашен ябълков пай. Нужните ни продукти са: Брашно – 500гр. Масло – 300гр. Яйца – 2бр. Канела – 10гр. Захар – 300гр. Ябълки (зелени) -1кг. Щипка сол, ванилия Бяло вино – 250мл. Стафиди – 50гр. За начало приготвяме ронливо маслено тесто от брашното,1/2 от захарта, 1/2 от канелата, ванилия…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Домашна баклава с ръчно точени кори

Трябва да опитате тази баклава! Нужните продукти са: За тестото: 1ч.ч прясно мляко 1ч.ч. Олио 2 бр. Яйца 500гр. Брашно 1 бакплувер За сиропа: 1,200 кг. Захар 1,200 мл. Вода Канела , лимон, ванилия Отделно ни трябват около 400гр. Ситно смляни орехи, канела и около 200гр. Захар. Смесваме всичко много добре. Приготвяме тесто от продуктите,…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Шведски коледни сладки

Шведски коледни бисквити 250гр. Захар 150гр. Течен мед 200гр. Масло 150гр. Сметана течна 1с.л. Смлян джинджифил 1с.л. Кардамон 1/4ч.л. Карамфил 1с.л. Сода бикарбонат 700гр. Бяло брашно 5гр. Канела, щипка сол 4гр. Лимонтозу Маслото и медът се загряват на слаб огън, докато се получи хомогенна смес. Охлаждаме, прибавяме сметаната, подправките, содата и всичко се разбива докато…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Тарт с домашно сладко от праскови

За да направим хубава и вкусна тарта ни трябва домашен конфитюр. Ще ви представя една такава тарта с домашен конфитюр от праскови, но ви съветвам да ползвате конфитюр от плодове с малко повече киселинност. Например от сини сливи, череши и от ягоди ще стане по добре. Ето и рецептата: Пресяваме 400гр. Брашно, към него прибавяме 100гр. Пудра захар,…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Грис халва с ябълки и сушени плодове

Този десерт с ориенталски привкус е много лесен, за приготвяне. Ето нужните продукти: Грис – 200гр. Ябълки – 500гр. Масло – 100гр. Зехтин – 50мл. Мед – 100гр. Стафиди – 50гр. Куркума, кардамон, канела, лимонови кори Сок от лимон, кокосови стърготини В дълбок съд слагаме маслото, зехтина и загряваме. Добавяме грис и на умерен огън…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn