И така пак сме на тема шоколад. Този десерт е лесен и много шоколадов. Нужни продукти: Черен шоколадов кувертюр – 200гр. Сметана течна – 130мл. Краве масло – 100гр. Ядки и сушени плодове (по избор) Ванилия, 20гр. Коняк Загряваме на котлона сметаната, коняка и ванилията. Дърпаме и прибавяме шоколада нарязан на ситно и маслото, бъркаме…
Tag: Коняк
Шоколадови трюфели
Шоколадовите трюфели са класика. Важно е да знаем, че трябва да ги направим с истински шоколад! В. Случая аз ползвам белгийски шоколад с над 50% какаово съдържание. Нужните продукти са: 300гр. Натурален шоколад 150гр. Сметана течна 80гр. Краве масло 50гр. Ром а може и коняк 40гр. Мед Какао Какао за овалване, трябва да е натурално…