Шоколадови яйца, изработени от натурален шоколад и пълни с шоколадови бонбони. Специална поръчка! Работилницата на маестро Секулидис приема специални поръчки за всякакви поводи и събития.
Category: Шоколад
Шоколадови яйца за Великденските празници
Шоколадови яйца за Великденските празници. Шоколадовите яйца са изработени ръчно с подбрани материали. Зарадвайте вашите близки със сладък, изкушителен и оригинален подарък! тел.:+359 899 756 235
Домашни бонбони ” Рафаело “
На вярно ако си направим сами бонбони “Рафаело” ще бъдем сигурни в продуктите, които сме ползвали и ще изненадаме приятно нашите приятели. Ето и продуктите: Бял шоколад – 500гр. Масло – 150гр. Сметана – 150мл. Коняк – 50гр. Лешници – 70гр. Кокосови стърготини ( пълномаслени ) – около – 50 – 60гр. Ванилия, корите на…
Домашна торта с мус от тиква и бял шоколад
Торта с пандишпанов блат, мус от тиква, бял шоколад и гарнирана с Рачел от тиква
Чийз кейк с пресни ягоди
Чийз кейк с пресни ягоди. Хубавият чийз кейк се прави с обесолено сирене ” Филадефия” А тук сме го гарнирани с пресни ягоди. Комбинацията е много добра. Това е така нареченият студен вариянт на чийз кейк. Ето и нужните продукти: За блата: Шоколадови бисквити – 2 пакета Краве масло – 120гр. За крема: Сирене “Филаделфия”…
Крем от шампанско, бял шоколад и бърбън ванилия
Хубавият крем трябва да е лек, ефирен и много нежен на вкус. Аз ще ви представя един точно такъв вариянт, който може да бъде чудесен за всякакви поводи. Нужните продукти, за около 6 чашки са: Пенливо вино -150мл. Яйца – 4бр. Захар – 150гр. Сметана – 200мл. Желатин – 20гр. Бърбън ванилия – 1 стик…
Шоколадови флорентинки с ядки и сушени плодове
И така пак сме на тема шоколад. Този десерт е лесен и много шоколадов. Нужни продукти: Черен шоколадов кувертюр – 200гр. Сметана течна – 130мл. Краве масло – 100гр. Ядки и сушени плодове (по избор) Ванилия, 20гр. Коняк Загряваме на котлона сметаната, коняка и ванилията. Дърпаме и прибавяме шоколада нарязан на ситно и маслото, бъркаме…
Шоколадови трюфели
Шоколадовите трюфели са класика. Важно е да знаем, че трябва да ги направим с истински шоколад! В. Случая аз ползвам белгийски шоколад с над 50% какаово съдържание. Нужните продукти са: 300гр. Натурален шоколад 150гр. Сметана течна 80гр. Краве масло 50гр. Ром а може и коняк 40гр. Мед Какао Какао за овалване, трябва да е натурално…
Шоколадов кейк с крем ” Тофи ” и нектарини
За да направим 10-12бр. Кексчета ни трябват следните продукти: За кейка: 5бр. Яйца 180гр. Захар кристална 30гр. Пудра захар 200гр. Натурален шоколад 200гр. Краве масло 10гр. Бакплувер 100гр. Пресято брашно 50гр. Царевично нишасте или оризово брашно Щипка сол, ванилия В дълбок съд разбиваме яйцата със кристалната захар, ванилията, солта и прибавяме мекото масло, биеме с…
Парфе с тиква и глазура от бял шоколад с шам фъстък
Пак захапвам старата и добре позната тиква “Цигулка” Ще ви представя едно парфе с тиква. Леко и полезно. Всички сме запознати с качествата на тиквата. Ето и рецептата: 2 пакета бисквити 150гр. Краве масло 70гр. Орехи на ситно 180гр. Захар 500гр. Тиква “Цигулка” 5гр. Канела Малко ванилия 50гр. Желатин 300мл. Сметана сладкарска Малко шам фъстък…