Тарт с тиква и крокан от кафява захар

Тиквата!!! Така актуална зимата…..вкусна и полезна! Тарта е класчески десерт, може да бъде направен с много видове плънки, но ние в случая, ще го направим с тиква “Цигулка” Ето и нужните ни продукти за тестото на тарта: 400гр. Брашно 100гр. Пудра захар 250гр. Масло 82% мин. Щипка сол, малко канела и ванилия 1бр. Жълтък 1…

Портокалово реване

Изключителен десерт, който наподобява класическото реване, но тук имаме богат портокалов вкус и крем от квасена сметана, който допълва чудесно нашият десерт. А ето и рецептата: В дълбок съд избиваме 4бр. Яйца и 1ч.ч. Захар кристална, добавяме щипка сол, ванилия, 1/2 ч.ч. Сок от пресен портокал, кори от портокала на ситно, 1/2 ч.ч. Олио, 1ч.ч….

Бисквита ” Брауни ” с крем маскарпоне, мед и горски плодове

За да приготвим този десерт, за 8 човека ни трябват: 3бр. Яйца 200гр. Захар Щипка сол Малко ванилия 300гр. Черен шоколад 180 грама масло 150гр. брашно 5гр.  Суха мая 100гр. орехи Избиваме в дълбок съд с миксер добре и прибавяме към тях 200гр. Черен шоколад мин. 52% какао и 180гр. Разтопено масло мин. 82,5% продължаваме…