Линзера е класически десерт малко пренебрегван по някога, но според мен напълно не заслужено. Ако го опитате много ще ви хареса. Ето и нужните продукти: Брашно – 250гр. Бадемово брашно – 125гр. Краве масло – 150гр. Яйца- 2бр. Захар – 175гр. Канела, щипка сол, ванилия Ром – 1с.л. Бакплувер – 25гр. Печем във форма на…
Tag: Бакплувер
Кейк с карамелизирани ананаси
Днес ще ви представя един кейк с карамелизирани ананаси, който ми се струва, че е много подходящ, за времето на вън. Ето и нужните продукти: За кейка Брашно (пресято) – 300гр. Яйца – 450гр. – това са 8 или 9бр. Захар – 250гр. Ванилия, щипка сол Бакплувер – 10гр. Кокосови стърготини – 3 супени лъжици…
Бананов кейк
Когато ни останат банани и вече започват да потъмняват, можем да ги използваме, като направим един кейк със тях, който е много лесен и много вкусен. Ето и нужните продукти: Банани – 3бр. Яйца – 2бр. Захар – 1ч.ч. Олио от гроздови семена 1/2ч.ч. Брашно – 1ч.ч. Канела – 2ч.л. Сода бикарбонат – 1ч.л. Бакплувер…
Торта с моркови и лимоново маскарпоне
Кейк или торта с моркови, можем да го назовем както ни е удобно, но е важен крайният резултат а той в случая е един чудесен десерт с който можем да задоволим и най изтънченият вкус. Ето ви и рецептата: 4бр. Яйца Захар – 1 и 1/2 ч.ч. Ванилия, канела, щипка сол, портокалови кори Олио от…
Шоколадов кейк с крем ” Тофи ” и нектарини
За да направим 10-12бр. Кексчета ни трябват следните продукти: За кейка: 5бр. Яйца 180гр. Захар кристална 30гр. Пудра захар 200гр. Натурален шоколад 200гр. Краве масло 10гр. Бакплувер 100гр. Пресято брашно 50гр. Царевично нишасте или оризово брашно Щипка сол, ванилия В дълбок съд разбиваме яйцата със кристалната захар, ванилията, солта и прибавяме мекото масло, биеме с…
Домашен фъч с шоколадова глазура и сироп от череши
Домашният ” Фъч ” е класика така да се каже, но аз ще ви представя една рецепта, която според мен е много интересна: кофичка кисело мляко 2 ч.ч. захар щипка сол 1 и 1/2 ч.ч. брашно 70гр. орехи Олио от гроздови семена (може и зехтин) 10гр. Бакплувер 1ч.л. Хлебна сода За шоколадовата глазура: 100гр. Прясно…
Портокалово реване
Изключителен десерт, който наподобява класическото реване, но тук имаме богат портокалов вкус и крем от квасена сметана, който допълва чудесно нашият десерт. А ето и рецептата: В дълбок съд избиваме 4бр. Яйца и 1ч.ч. Захар кристална, добавяме щипка сол, ванилия, 1/2 ч.ч. Сок от пресен портокал, кори от портокала на ситно, 1/2 ч.ч. Олио, 1ч.ч….
Мъфини с бял шоколад и ягоди
Представям ви един много подходящ десерт за следобедно кафенце: необходими продукти: 250гр. Бял шоколад 5бр. Яйца Захар малко ванилия щипка сол 250гр. Краве масло 50мл. Прясно мляко 250гр. Пресято брашно 20гр. Бакплувер за крема: 100гр. Сметана 100гр. Бял шоколад малко ванилия 100гр. Масло Разтапяме на водна баня 250гр. Бял шоколад. Разбиваме с миксер 5бр. Яйца,…
Торта с мус от смокини и бял шоколад
Торта с мус от смокини и глазура от бял шоколад За блата: 4бр. Яйца биеме с 9 с.л. Захар, ванилия и щипка сол. Прибавяме 9 с.л. Брашно пресято и 10гр. Бакплувер и малко лимонова кора. Печем на 180°С за около 20-25мин. Оставяме да почине. За крема: Разтваряме в студена вода 20гр. Желатин (желателно е да…
Кейк с рикота и смокини
Кейк с рикота и смокини За блата: Избиваме 4бр. Яйца и 9с.л. Захар, щипка сол, ванилия с миксер. Прибавяме 2с.л. Олио, 9с.л. Пресято брашно, кората на един лимон настъргана ситно и 10гр. Бакплувер, разбиваме добре и разпределяме в райф за торта. Печем в предварително загрята фурна около 20мин. На 180°С. Оставяме да се охлади добре….