Шведски коледни бисквити 250гр. Захар 150гр. Течен мед 200гр. Масло 150гр. Сметана течна 1с.л. Смлян джинджифил 1с.л. Кардамон 1/4ч.л. Карамфил 1с.л. Сода бикарбонат 700гр. Бяло брашно 5гр. Канела, щипка сол 4гр. Лимонтозу Маслото и медът се загряват на слаб огън, докато се получи хомогенна смес. Охлаждаме, прибавяме сметаната, подправките, содата и всичко се разбива докато…
Month: December 2014
Конфитюр от портокали с уиски
Конфитюр от портокали с уиски! Когато го опитах за първи път разбрах, че комбинацията е изключителна! За да направим около 4 кг. Конфитюр са ни нужни следните продукти: 2.5кг портокали 2.5кг. Захар 400мл. Уиски Пръчка канела, стик ванилия Цитрусов пектин – 30гр. Ако няма става и ябълков. Лимонтозу – 10гр. Портокалите измиваме добре, подсушаваме и…